1、通过鸽蛋进行辨别 在鸽蛋受精孵化7天后，将鸽蛋置于灯光下观察，血管细而密且左右不对称的为雌鸽。 3、通过肛门进行辨别 雏鸽经过4个月就发育为成鸽了，此时，仔细观察它们肛门内侧的肉就会发现，像山开的是雄性，像花房的是雌性。雏鸽刚孵出五天时，也可以通过观察肛门的方法来区别m雄，从侧面看肛门下缘较短，且被上缘覆盖着的是雄鸽；从正面看，肛门两端往下弯的是雌鸽，而两端微微向上的是雄鸽。这种辨别方法只能在雏鸽孵出五六天时进行鉴定，若超过此时间，等肛门周围的羽毛长出后就很难辨认了。