饲料的配方及给量首应明了鸽子不同生长阶段、如配对、育种换毛期、幼鸽赛飞运动等等。无此很难调出针对赛鸽所要求的健康与运动选手的强壮...    要养好鸽子，饲料是基础要件之一，因此饲料配方优劣与否影响赛绩成败至大，有良好饲料配方，适时、适量的给喂才能得到最好的效果--在禽产业界是追求成长时间与增产肉量的产量。在赛鸽界是求飞赛的成绩、速度与归返率。    本文目的在提供一些调配饲料之原则与方法。为让鸽友易懂，尽量白话减少术语应用。由于营养科学的进步，使我们知道家畜、家禽对许多养分的精确需要量。从事饲料配方者，可以利用政府或各大学研究机构得到许多资料来调制最高效能的饲粮。可惜的是，赛鸽这一门不是人类所共有的粮食作物；所以至今未能找到有权威性的赛鸽饲料配方，只有肉鸽这方面的资料---美国国家科学院(NRC)。　　饲料的配方及给量首应明了鸽子不同生长阶段，如配对、育种、换毛、幼鸽赛飞运动等等，若无比则很难调出针对赛鸽所要求的健康与运动选手的强壮。　　饲料配方可以用成份的百分比表示。或以热能千卡单位，代谢能所需之养分量来表示，因为大部分养分需要量随着饲料中能量和蛋白质之浓淡度而变，饲料配方没有一定的程序，我们暂可做循下列步骤：★1.找出鸽子养份的需要量：　　热能、蛋白质、维生素、微量矿物等等。但很不幸地，从各大学校及图书馆，都很难找到我们所需要的赛鸽资料，只好以粮食作物的蛋鸡方面作参考。(不是增肉型)★2.收集各种谷类养份分析资料：　　如蛋白质、碳水化合物(淀粉)微量矿物质、维生素等等---从NRC(美国国家科学研究所之订定)资料可得。★3.决定我们要给鸽子的值和能之需要数量。　　如幼鸽成长或种鸽休闲、繁殖、选手飞赛、运动量等等。★4.决定补充微量成分之时期与用量。　　因为各种谷类多少都会有所缺少某部分成分，或我们对赛鸽各阶段的要求，如密集训练、生长发育或换羽毛....等。★5.列出各种谷类成份，计算其是否合乎我们的要求？　　然后减除过多或补充不足者。★调配饲料配方公式    调配饲料配方即计算养分组成以满足鸽子每一阶段的活动之需要。其所采用的数学原理很简单，只要有耐心及具备基本营养饲料科学知识，即可调配出一良好的饲粮。    鸽子饲料里应特别注意微量元素之需要量，否则会妨碍赛鸽的生长。如胺基酸、甲硫胺酸(植物的蛋白质里含量较少)、胱胺酸、离胺酸……等等。维他命A、E、B，D3等，在繁殖期、换羽期、幼鸽几十日间，每星期二次供给，其他微量矿物质如：铁、钙、磷…等，亦是同时供给。    因为在此时期鸽子特别需要，我们即时的补充供给，如此则可避免对其他谷物之再调动，鸽子亦会很喜欢，他们的反应也会特别的亮丽，矿物粉的给量，我在此特别请注意微量即是有就好，过多即是毒物，请特别注意。    矿物粉给与任食、或用少许微量混合饲料里每星期一次，直接用干粉混合在综合饲料里，不可(避免过量)加水分，就可以均衡我们供给鸽子谷物的不足。    微量要素含有成分差异很大，我们不可小看大麦，对鸽子的贡献，但对鸽子适口性不好。所以平常看到鸽子吃剩下来余有大麦，可说我们给他太多的剂量反而不好，应当即时减量，避免痴肥、懒飞。★为什么以蛋鸡的饲料来参考?　　因为蛋鸡是长期作物，如以肉鸡短期作物增肉型的饲料，对要飞翔鸽子可能不适合的，可能产生痴肥、懒飞的型态。★建议    供给鸽子的饲料各种谷物尽可能的求取多样化，鸽子饲料是数量与质能变换来调节合乎我们对鸽子的要求。即是吃多或少量，浓与淡的供给，由以上各种资料我们可以知道鸽子饲料里，蛋白质来源是豆类、热能来源是靠玉米(增肉型的饲料热能来源可由油脂类，但依经验鸽子是要运动的，份量超过10％或长期食用，即能累积体内的脂肪过高，不利健康与运动飞翔，所以我把鸽子饲料规划为三大类：即：(1)豆类：黄豆(炒熟)以去毒素、野豌豆、青豌豆、枫豆、绿豆尽采多样化---蛋白质来源。 　　(2)碳水化合物：玉米、大麦、小麦、稻谷(不用糙米，因稻谷碾成糙米后不易贮存，很容易酸化)。稻谷比糙米对赛鸽来得好处多。能量的利用率依上述排列比较有价值。 　　(3)油脂种子类：即白花子、    火麻、黑麻、油菜子，此种油脂对鸽子有振奋精神作用，亦是换羽期微量元素的来源，亦是种鸽及发育期的动情素来源。平时不可多食，若长期供给，只会增加鸽子外观的亮丽。，对实际飞翔不利。    再来论述花生(对于赛鸽)，这种介于油脂类与淀粉类与蛋白类都可以的奇妙饲料，花生豆含粗蛋白质40%脂肪40%，热能8500卡，在家禽饲料是没列入的资料，料，可能基于高成本的考量。它的能量接近砂糖9600卡，是很好鸽子饲粮。    我们可以利用花生的优点调整鸽子情绪及动能。尤其长途飞赛三～四小时以上的里程时，可星期三、四，每天、每只给喂二粒，不可过量及长期供给，星期日比赛有意想不到的喜悦，或可用在比赛最后一、二关急速能量的供给。在于晚餐，每只两粒即可，个人概算(不是绝对值)是以60%碳水化合物和30%豆类(多样化)和10%油脂类(多样化)混合所得之饲料则含20%蛋白质和3000卡能量的高热能、高蛋白质的饲粮为标准量。以此标准，然后针对鸽子每一生活阶段来调整我们的要求，如高热能、低蛋白、低热能、高蛋白等的变换。