每月出笼5万只每只乳鸽12元  良庆区良庆镇平乐村农民雷炳宣，整日满面春风，笑口常开。在平乐村，一样高兴的还有冯莲慧等8位农民。知情人都说：“他们养鸽发了财，怎能不乐呢！”日前，记者来到雷炳宣所在的养鸽场进行了采访。每月5万乳鸽“飞”出鸽场    破烂的围墙，周围长满了杂草，若不是听到鸽子的叫声，根本不知道这是一个养鸽场。然而，就是这样一个貌不惊人的养鸽场，里面却聚集了9户专业养鸽户，拥有种鸽2万多对。    走进平乐村养鸽场，仿佛进入了鸽子的世界：白色的、灰色的鸽子，还有刚孵出较柔弱的雏鸽……鸽子多得让人看花了眼，而“咕咕”的鸽子叫声更是嘈嘈杂杂。    在一排鸽舍旁，正忙着组装新鸽笼的雷炳宣笑着迎了上来。雷炳宣是最早进入该养鸽场饲养肉鸽的专业户，他向我们介绍了自己的致富之路——    原来，几年前，雷炳宣仅种有几亩薄田，生活过得并不宽裕。由于要供小孩读书，他不得不在农闲时进城打短工补贴家用。近年来，随着年龄增大，雷炳宣打短工的门路也逐渐被堵死了。雷炳宣的日子过得更是捉襟见肘。    2005年，雷炳宣想搞养殖，但他又不知道养什么能赚钱。于是，他跑到城区水产畜牧局咨询，工作人员告诉他，饲养肉鸽能赚到钱，雷炳宣半信半疑。工作人员就开车拉他到七坡林场养鸽场参观，坚定他养鸽的信心。“从养鸽场选址，到肉鸽品种选择，都是由城区水产畜牧局技术人员帮着拿主意。”雷炳宣告诉记者    万事开头难。起初，雷炳宣借钱购买了1000对种鸽，但由于缺乏饲养技术，养了两个多月死了200多对。为了尽快掌握养鸽技术，雷炳宣频繁地跑到别的鸽场“取经”，找当地兽医解剖死鸽寻找病因。在城区水产畜牧局，他学到了肉鸽防疫、良种培育、饲料配方等技术。回来后，雷炳宣注重种鸽的选育和杂交，使鸽子品种得到不断优化，对新孵出的苗鸽，他都逐只进行防疫，增强其免疫功能。为了降低成本，提高效益，他总结出了以五谷杂粮为主按照一定比例配制饲料的办法，使雏鸽从出壳到销售只需25天时间。    2006年，雷炳宣的种鸽繁殖到了2000对，靠卖乳鸽他获得了8万元收入。如今，雷炳宣不仅成了能防治30种鸽病的行家，昔日跟他一同进城打工的8位农民也纷纷来到鸽场安营扎寨养起了鸽子，令平乐村养鸽场迅速扩大规模。目前，该鸽场平均每隔5天就有一批乳鸽出售，每月都有5万多只乳鸽“飞”向酒店餐桌。城区扶持培育养鸽小区    养鸽让雷炳宣等人走上了致富路，也为其他村民树立了榜样。良庆区把平乐村养鸽场作为集约化养鸽示范点来打造，在它的辐射带动下令一些养鸽散户走“抱团”发展道路，共同壮大城区养鸽业。    2006年，良庆区拿出扶持资金，对鸽场9户养殖户给予每户2000元资金扶持。同时，把鸽场作为城区一个养禽小区来培育，在鸽病的防治、防疫等饲养技术上给予更多的支持，指导养殖户对鸽舍进行消毒，统一防疫时间，统一注射疫苗。为养鸽户提供区内外养鸽信息，组织他们参加养鸽经验交流会，让鸽场最大限度地发挥整体与规模效应，减少恶性竞争，减少饲料购买中间环节，降低市场风险和经营风险，从而形成区域规模和区域特色。    据介绍，鸽子尤其是乳鸽，是一种高档营养滋补品。由于肉鸽主食玉米、豆类等原料杂粮属于绿色食品，因此颇受人们青睐，销量日益增大。近年来，在我国上海、北京、天津等各大城市对乳鸽的年需求量已经高达500万只至800万只，而且消费量还在不断增加。而宾馆、酒店的乳鸽需求量也在日益增多，发展肉鸽养殖大有市场前景。目前，在南宁市乳鸽收购价每只为12元，商贩卖给市场经营户每只是15元。本报记者 朱新韬  通讯员 陆建德 邓家财  实习生 冯娟 文/图