国内外鸽乳的研究进展
2008-07-22 16:46:19
由于对幼鸽营养需要,目前国内研究较少,幼鸽的营养需要多参考肉仔鸡的标准。国外有研究表明,幼鸽的合成代谢需要的能量为27.20%KT/kg.h。日粮中含20%的蛋白质对生长乳鸽适宜。我国学者余有成等(1998)的研究认为,幼鸽人工哺育时日粮的CP(粗蛋白)为21.98%,ME(代谢能)为13.56兆焦/千克,蛋能比为16.2克/兆焦,其生长速度最快,且不同周龄乳鸽对日粮中CP和ME水平的反应各异。第2周是CP(粗蛋白)22.0%与ME(代谢能)12.37兆焦/千克时幼鸽生长速度最快;第3周则是CP(粗蛋白)23.5%与ME(代谢能)12.34兆焦/千克时幼鸽生长速度最快;第4周时CP(粗蛋白)23.5%与ME(代谢能)12.94兆焦/千克时鸽生长速度最快。
项目 营养需要
代谢能(KJ/kg) 11190
粗蛋白(%) 16
蛋能比(g/mJ) 230
钙(%) 0.9
总磷(%) 0.7
有效磷(%) 0.6
食盐(%) 0.3
蛋氨酸(%) 0.28
赖氨酸(%) 0.6
蛋+胱氨酸(%) 0.55
色氨酸(%) 0.26
亚麻酸(%) 0.5
VA(IU) 2000
VD3(IU) 250
VE(IU) 10
VB1(mg) 1.3
VB2(mg) 3
泛酸(mg) 3
VB6(mg) 3
生物素(mg) 0.2
胆碱(mg) 200
VB12(mg) 3
烟酸(mg) 10
Vc(mg) 4
注:维生素含量是每千克日粮中含量
据国内现已发表的资料来看,目前已掌握了幼鸽自1日龄起人工喂养的关键技术。但目前大部分养鸽者还只是在幼鸽生长后期采用人工哺育的方法。究其原因:
第一、有些养鸽者未能真正掌握人工孵化和人工育雏的关键技术;
第二、在实际应用中,人工孵化一般都没有问题,但刚出生的乳鸽又小又难喂,给生产管理带来很多麻烦;
第三、由于目前配制的人工鸽乳只是在试验上获得成功,但对于目前多数养鸽者的技术水平不高,并且有些技术现仅处于试验阶段。所以我们在实践中摸索出了取乳鸽生长后期人工育肥的方法,即乳鸽由亲鸽哺喂到10天左右,将其转移到人工哺育室,进行人工哺育。这种方法既可减轻种鸽的哺仔任务,又缩短产蛋周期,减少种鸽的营养消耗,提高种蛋的质量,提高种鸽产出数量。增加杂交次数, 增加优良品种的产生。