鉴别信鸽雄雌是养好信鸽基本条件之一。因此，鸽友应掌握鉴别信鸽雌雄的方法： 一、鸽蛋胚胎雄雌的鉴别。受精信鸽蛋孵化五至七天后，在灯光下观察，胚胎基轴线两侧血丝对称，呈现环绕蜘蛛网状的为雄性鸽胚胎。若胚胎两侧血丝不对称，一边丝长且短，多数为雌性鸽胚胎。 二、乳鸽雌雄的鉴别。乳鸽出壳四至六天时，将其肛门稍微扳开，由侧面看去，若肛门上缘覆盖下缘，下缘较短，上缘稍微突出为雄性信鸽；若肛门突出，上缘较短，下缘覆盖着上缘的为雌性信鸽。