快要到信鸽的一个重要时期——换羽期，这个时期对信鸽来说是很重要的，管理不当有可能影响以后的比赛。    稻谷的结构：糙米由果皮、种皮、外胚乳、胚乳及胚所组成。果皮包括外果皮、中果皮、横列细胞和管状细胞，总厚度约10微米。种皮极薄，厚度约为2微米，结构不明显，有的糙米种皮内含有色素而呈现颜色。外胚乳是粘连在种皮下的簿膜状组织，厚度l、2微米，与种皮很难区分开来。胚乳是米粒的最大部分，包括糊粉层和淀粉细胞。糊粉层细胞中充满了微小的糊粉粒，含有蛋白质、脂肪、维生素等，不含淀粉。淀粉细胞中充满了淀粉粒。胚位于米粒腹面的基部，呈椭圆形，由胚芽、胚茎、胚根和盾片组成，盾片与胚乳相连接，种子发芽时分泌酶，分解胚乳中的物质供给胚以养分。 　　糙米再经加工碾去皮层和胚，留下的胚乳，即为食用的大米。    幼鸽对稻谷的需求也是很重要的，大多数的鸽友应该遇到过一种怪现象，小鸽子很爱吃泡膜。我就这个问题请教了几个老前辈，老师傅告诉我这是鸽子身体缺少粗纤维，应该给它们喂食一些稻谷，稻谷里面的成分在上面已经说了。稻谷的外壳含有很多的粗纤维，小鸽子羽毛长的快，换的也很快的，身体的粗纤维缺乏的话，会导致信鸽的羽质不好和爱吃泡膜，我们应该适当给离开父母的幼鸽喂食一些稻谷，对它们的身体是有好处的。我一般是早上和晚上给鸽子喂食粮食，中午适量的喂给它们一些稻谷。注意的是在喂给它们稻谷的时候，用硬的东西打一下稻谷上面的刺，不要让刺伤害了鸽子的嗓子。    稻谷对种鸽也是很有帮助的，稻谷可以清除种鸽身体内的多余脂肪，防止种鸽身体过重，尤其是雌鸽更要给它多喂一些稻谷，雌鸽过胖，就很容易引起不下蛋。         以上是我在养鸽过程中的积累的一点经验，希望对大家有帮助。