遗传和变异是生物界普遍存在的极其复杂的生命现象,两者相反相成,构成生物世代延续中一对特有的矛盾.       遗传现象,一般体现为生物前后代的相似,也就是子代按照亲代所历经的同一过程和方式,把从环境中摄取的物质组织起来,产生类似其亲代复本的一中自身繁殖的过程.不论哪一种生物,从最简单的到最高级动植物,借助于遗传,才能"物生其类"保持物种的相对稳定.       变异现象,一般体现为生物前后代之间和后代不同个体之间的差异.跟一切运动发展中的事物一样,遗传的稳定性也是相对的.任何生物的遗传物质在自我复制过程中都有可能发生变化,任何生物的新陈代谢无不受到环境的制约,在变化复杂的内外条件的影响下,生物的性状发育就会有差异.自然界生物借助于变异的存在,才能适应变化的环境,才能"适者生存"如果新的变异能够遗传,并为选择所保留,就能产生新类型,新品种.