1、[半桶屎] 半桶水，比喻人的本领不到家，只有半拉子水平。例：“伊个功课底唔大事，上加~定（他的功夫不怎么样，最多是半拉子功夫）。” 2、[着老命] 形容生气之极，要以死相拼。例：“伊听着~，擎支刀了就出去（他一听气坏了，操起一把刀就跑出去了）。” 3、[大细胆] 胆子小。例：“伊个人~，底块罗唔敢去（他胆子小，哪儿也不敢去）。” 4、[大舌猴] 结巴。例：“伊自细就~（他从小就结巴）。” 5、[经心事] 出点子，想办法。例：“爱做头脑着会~（相当领导，要会出点子、想办法）。” 6、[紧心性] 急性子。例：“伊个人过~，动不动就哭父死母（他是个急性子，动不动就骂娘）。” 7、[唔大事] 不怎样。例：“伊个功课底~（他的本领不怎样）。” 8、[相借问] 打招呼。例：“出门着个人~（出门在外碰上熟人要打招呼）。” 9、[衰到糜] 倒霉透顶。例：“今年~，一年终终赚无个钱（今年倒霉透了，一年到头没赚到一个子儿）。” 10、[散哭父] 胡说。例：“你勿听伊~（你别听他胡说）。” 11、[拼大头] 出风头。例：“伊个人上好~（他喜欢出风头）。” 12、[半天吊灯笼] 比喻衣裤太短。例：“个衫穿了~，孬买（这件上衣太短了，不能买）。” 13、[无切要] 无关紧要，没有重视。例：“万外银伊看作~个事（一万多块钱他不当一回事）。” 14、[无和算] 划不来。例：“作一曰正十个银，好~（干一天才十块钱，实在划不来）。” 15、[假老斗] 不结实，不牢靠的。例：“只床个~个，孬坐（这张桌子不结实，不能坐）。” 16、[合心想] 称心如意。例：“只件物伊看着就~（这一件就合他的心意）。” 17、[唔知观] 没小心注意，没提防。例：“伊漏人过强，你~就乞伊骗去（他骗人很有一手，你一不小心就会上他的当）。” 18、[相叫好] 互相和好。例：“兄弟囝着~，孬相骂（兄弟们要和好，别吵架）。” 19、[有名声] 有名气，名声在外。例：“伊在块好~（他在那儿有点名气）。” 20、[做积恶] 干缺德事。例：“~个人积短寿（干缺德事的人折寿）。” 21、[知头尾] 关怀备至。例：“许阵先我在伊内住，伊过~（那时我在他家住，他很关心我）。” 22、[浮鸡母皮] 起鸡皮疙瘩。例：“我吹着风就~（我一被风吹到就起鸡皮疙瘩）。” 23、[健过龙鹿] 体壮如牛。例：“伊~，冬天还免穿羊毛（他健壮得很，冬天也用不着穿毛绒衣）。” 24、[着肉痛] 心疼得很。例：“昨曰二条金条人偷挈去，伊许底正~（昨天被小偷偷走了两条金条，他心疼得很）。” 25、[白虾钓狗母] 比喻以小的付出换来大的收入。例：“我个是~，挈无底个来，倒掼着一大堆转来转去（我这是以虾钓鱼，没拿来什么，倒提了一大包东西回去）。” 成语 26、[面红颧赤] 脸红耳赤。例：“伊食酒食到~（他喝酒喝得脸红耳赤）。”也作“红面颧赤”。 27、[父儿母囝] 父母儿女，指一家人。例：“女~爱去底块（你们一家人要到哪儿去）？” 28、[无大无细] 没大没小，不礼貌。例：“孥囝孬~（小孩子不能没大没小）。” 29、[无魂无影] 无影无踪。例：“伊一放学就走到~（他一放学就跑得无影无踪）。” 30、[循规蹈矩] 规规矩矩。例：“你看阿妹~，无人个你平样除（你看妹妹规规矩矩的，没人像你这样淘气）。” 31、[大开大使] 花钱不注意节约，任意挥霍。例：“你孬养成~个习惯，无以后赚钱还唔够你家己使（你不要养成随便花钱的习惯，否则，将来赚钱还不够你自己花）。” 32、[大主大意] 擅作主张。例：“伊无个父母参详就~去买电视机（他没有和父母商量，便自作主张去买了电视机）。” 33、[猴墙爬壁] 攀墙爬壁。例：“丈夫囝幺好~（男孩儿喜欢攀墙爬壁）。” 34、[经古经怪] 出鬼点子逗乐。例：“伊~上强（他最会出鬼点子逗乐了）。” 35、[鬼脚鬼手] 手巧，能干。例：“伊~，只床做免一曰就好（他手巧得很，这张桌子用不了一天就做好了）。” 36、[花猫白舌] 油嘴滑舌，扯谎。例：“做人孬~（做人不能油嘴滑舌，随便撒谎）。” 37、[脚来手来] 动手干活，手脚勤快。例：“伊一落班去到内就~，力落到死绝（他下班一回到家就动手干活，勤快得很）。” 38、[乌天暗地] 天色漆黑。例：“许口~，我唔敢去（外头黑漆漆的，我不敢去）。” 39、[是好是孬] 不论好坏，是好是歹。例：“只撮物~全下个你买（这些东西不论好坏我都买了）。” 40、[井底水鸡] 井底之蛙。例：“我个是~唔知天下事（我是井底之蛙不知天下事）。” 41、[坐赢无输] 赢定了。例：“者生理~，你怎呢唔敢做（这生意准能赚钱，你怎么不敢做）？” 42、[听芳鼻臭] 道听途说。例：“伊罗是在底块~去听着（他可能是道听途说听来的）。” 18、[三人四姓] 比喻人心不齐。例：“阮班内~，做无一件事成（我们班里人心不齐，没干成一件事儿）。” 43、[愈捞愈生泡] 越搞越糟。例：“我待你物去理伊，唔堵好~（我劝你别管这件事，弄不好越搞越糟）。” 44、[过乡过里] 走乡串里。例：“伊担担物食囝~去卖（他挑着零食担子走乡串里去卖）。” 45、[过去无店铺] 过了这村，没有那店，比喻机会只有一次。例：“你爱哩就猛猛报名，~（你想要就赶快报名，过了这村，就没那店了）。” 46、[经心设事] 想法设法。例：“撮人二家在~赚家己个钱，公司怎能赚有（大家都在想方设法为自己赚钱，公司还哪能赚到钱）？” 47、[姑姨舅妗] 泛指内亲外戚。例：“阿华娶新人，~请着十外桌（阿华娶老婆，内亲外戚请了十几桌）。” 48、[过时过运] 恶运已经过去。例：“只下~喽，还爱烦恼怎呢（现在恶运已经过去了，还担心什么呢）？” 49、[直肠直肚] 性格直爽，快人快语。例：“~个人好交错（直来直去、快人快语的人好交往）。” 谚语（格言） 50、[冬天无过三曰雨] 冬天里下雨，再长也不过三天。 51、[春雾雨，秋雾晴] 春天起雾，天要下雨；秋天起雾，却是晴天。 52、[冬行春令，百物俱净] 冬天里天气像春天，是反常的现象，农作物将失收。 53、[春分秋分，曰夜平分] 春分、秋分，昼夜的时间一样长，各为12小时。 54、[春南晴，夏南雨] 春天刮南风，天晴；夏天刮南风，天下雨。 55、[阿姆合阿伯，百货合百客] 比喻每个人对事物的爱好各有不同。例：“~，你看着无用，伊看着罗好哩（各人有各人的爱好，你认为不好的，他却觉得很好）。” 56、[爱知山下路，着问过来人] 比喻经过实践的人才有经验。例：“~，你爱学做生理，着去缀阿杰叔（只有走过的人，才知道路怎么走。你想学做生意，就要向杰叔学习）。” 57、[别人囝易大] 指别人的小孩子不常注意，突然看到了，发现已大了许多。例：“~，一年无看，阿妹变到只大（别人家的孩子长得快，一年没看，这妹子都长这么大了）。” 58、[父是天，母是地，食着果子忆着枝] 指父母养育之恩不能忘。例：“~，做人囝弟，着行孝老人（父是天，母是地，吃着果子想树枝。为人儿女的，要孝顺老人家）。” 59、[富从升斗起，穷因弃小钱] 指积小成多，可由穷变富；不勤俭节约，永远富不了。例：“~，好俭就着俭（富从节约起，穷因浪费来。能节省的就该节省）。” 60、[无官一身轻] 不在其位，不谋其政，因而有此说。例：“~，阿伯退休了倒清心（无官一身轻，老伯退休以后，心情很好）。” 61、[无好同伴，不如独行] 伙伴不好，还不如自己一个人走。例：“~，出门错朋友着仔细着（伙伴不好，不如自己走。出门在外，交朋友要小心）。” 62、[未雨先响雷，纵落也是微] 气象谚语。没下雨先打雷，下起雨来一定不大。例：“~，你听雷声只大，去底块有大雨（未雨先打雷，纵然下雨也不大。你听雷声这么大，哪里会有大雨）？” 63、[过了七月半，曰头短条线] 节候谚语。农历七月半以后，白天时间逐渐变短。 64、[好心乞雷扣] 好心没好报。例：“~，我个伊相辅到讨死颠倒乞伊骂（好心没好报，我帮了他大忙，反而被他骂）。” 65、[烟火好看无有久] 比喻好景不长。例：“~，上加乞伊活达力加几曰定（烟火虽好看，时间长不了。最多让他再蹦几天）。” 66、[老实终古在] 指老实人终究会有好下场。例：“~，俺还是勿错人好（老实人终究会有好下场，咱还是不要跟他纠缠下去吧）。” 67、[临檐水，点点滴，滴滴无差池] 指一代影响一代，潜移默化，毫厘不爽。例：“~，你行孝父母，孥囝就硬否行孝你（大人对孩子的影响，就像檐头滴水，潜移默化。你孝敬父母，孩子们将来当然就孝敬你）。” 68、[雷扣秋，危下有收] 秋天打雷，晚造收成一定错不了。 69、[人有三衰六旺] 人的一生会有兴旺时，也会有倒霉时。例：“~，去底块有一世人快活（人有倒霉时，也有幸运时，哪能一辈子都幸福）？” 70、[有钱无块使，买龟放落海] 指有钱人拿钱寻开心。例：“你个~，只内一大堆挂历，你还去买来怎呢（你这是嫌钱多还是怎么的，家里这么多挂历，你还买）？” 71、[五指伸出有长短] 指人和事物肯定各有长短。例：“~，兄弟囝五六人，爱个个强在得有（五指伸出有长短。弟兄五六人，要每个都出类拔萃哪里有）？” 72、[三成人七成打扮] 指人经过打扮能增加魅力。例：“~，伊副西装穿起来到也精神到死绝（真是三分相貌，七分打扮。他西装一穿起来，也挺精神的）。” 73、[雨留夜，明早晴] 气象谚语。雨一直下到夜里还不停，明早一定停。 74、[先布一曰，猛割三天] 先一天插秧，能早收割三天。指插秧要不误农时  75.老妈宫粽球—食定正知 老妈宫粽球指汕头市升平路头妈祖宫（即老妈宫）附近的顺德号的粽球。由于粽是用竹叶包裹，要打开吃了才知道味道，于是有此俗语。喻事久见人心。由于潮人有五月初五端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。而且在南方过了端午节，气候开始转热，故俗语中还有“五月未食粽，破裘唔敢放”的谚语。 76,苏南薄饼—嘴甜舌滑 苏南薄饼汕头市澄海区名产小吃，以入口即化，酥香可口为上品。以此喻某人能言善道，善于吹捧。 77.靖海豆楫—好着喉衰着齿 靖海豆楫揭阳市惠来县名产小吃，香甜可口，但因质地柔韧，牙齿不好的人容易粘在牙缝中。俗语以此喻有所好必有所损。 78.意溪饼—大块厚 意溪饼潮州市意溪镇名产—酥皮潮式月饼，比其他地方所产的月饼较大块，也较厚。以此喻较好的机会或较丰厚的收入。 79.棉湖酥糖—无粕 棉湖酥糖现揭阳市揭西县棉湖的名产，入口即化，不留余渣。以此喻无根据的乱讲一通。 80.老君堂香腐—楞楞 老君堂香腐潮州市下东平路老君堂所产姑苏香腐。质地硬韧，需慢吞细嚼。喻坚韧。 81.海山虾米—大插 海山虾米潮州市饶平县三百门盛产的对插大虾干。以此喻有大的收入来源。 82.狮头鹅—大只雅 狮头鹅汕头市澄海区名产，个头大，体态优雅，肉质鲜美。俗语以此喻高大健美之人。 83.潮州柑—碰桶 潮州柑潮汕名产，个头大，汁多肉美，以前长期为出口外销产品。 84.赤内琵琶鸭背柿 赤内、鸭背地属潮州市潮安县的归湖镇，是有名的水果之乡，一个盛产琵琶，一个盛产柿子。 85.陈桥阿妈惊吊瓜溪东老爷畏麦 陈桥、溪东都属潮州市，一个盛产青瓜，一个盛产麦子，大家久食生厌。 86.南畔洲菜头—痛窟 南畔洲菜头汕头市澄海区盛产的良种萝卜，个头大。传说某农民一天早上下地，发现萝卜被盗，地里只剩下一个个的大窟窿，面对如此场景，老农只能对着窟窿心疼被盗的萝卜咋那么大个。由此喻损失惨重。 87.猪肠胀糯米 猪肠胀糯米即糯米香肠，潮汕有名小吃。用糯米和各种馅料塞入猪肠制作而成，皮薄，馅饱，圆鼓鼓的。俗语以其外形喻某人衣着太过紧束身肢。 88.棉湖豆干—热单畔 棉湖豆干揭阳市揭西县棉湖镇的名产。吃时把豆干放入油锅中煎，只煎一面，使其半边焦黄味道香脆，另半边仍然乳白鲜嫩，吃起来别有风味。俗语使用同音相关的手法，喻单相思。 89.无可奈何舂甜 甜，潮人用糯米和红糖蒸成的一种糯米年糕。由于不易变质，方便保存，同时又耐消化，能吃饱肚子。是过去坐红头船到海外打工者必备的食品。由于飘洋过海，出外打工，是事出无奈，故有此叹。 90、潮汕俗语所反映出来的潮人饮食偏好 俗话说“萝卜白菜各有所爱”，“一方水土养一方人”。人类对食物的选择不仅取决于其个人的机体特征、时代条件、周围的自然环境等，而且更取决于其文化特点。不同的文化，对食物有不同的标准和消费方式。地处海滨的潮汕人对于食物更是有自己的一方见解和偏好。 91.年夜尖头冬节乌 尖头：江海交汇处的一种鱼。乌：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此两种鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美），“乌鱼鳃，唔甘分厝边”（乌鱼味美，就连不能吃的鱼鳃都不与别人），到了六月，乌鱼不当令了，但这时苦瓜、勒鱼开始新鲜上市，于是又有“六月乌鱼存个嘴，苦瓜上市勒鱼肥”一谚。 92. 鲤姑喉吃赢草鱼头 潮人谓鲤姑鱼的头部与肚子之间的部位最好吃，比草鱼头还美味。鲤姑鱼到六月最为肥美，是趁时好货。故还有俗语“六月鲤姑”一说。 93.立冬蔗食病痛 立冬的甘蔗已经成熟，吃了不上火。 94.夜昏东，眠起北，赤鬃鱼，鲜薄壳 晚刮东风，早刮北风，正是赤鬃鱼和短齿贻贝当令的季节。薄壳为潮汕特产，生长在江河的入海口，六月天的时候，生长得最为饱满，故有“六月薄壳—假大头”一说。 95.钱螺蚌仔—食酸嘴 钱螺、蚌仔两种贝壳类食物，个小肉少，不方便进食，同时也没有什么吃头。 96.三四卖梅，五六刮草 每年的三、四月杨梅当令，市面上就开始有人卖杨梅了。但“一粒杨梅，三斗火”，杨梅有热气，容易上火，不能够多吃。由于杨梅不易保存，过了端午节，市面上就没有杨梅卖了。即“水梅唔过四月八，杨梅唔过五月节”。 每年的五、六月天气热，街上开始有人卖草（凉份）。草，是三伏天潮汕民间小贩所卖的一种清热小食。一般都用一个大缸盛之，当有人购买时，用勺子从缸中一块一块的刮出装碗，并同时在碗中切割几下，撒上砂糖即可食用，与之相仿的消暑食物还有豆腐花。这些都是本小利大的生意。故人称“草豆花，砍参割”（本小利大）。相关的俗语还有“别人草，别人糖”（别人的东西，可以任意挥霍浪费）、“草熬熟，天时变局”（夏天的天气变化无常）、“南肚浮乌云，草卖有存”（下雨天，草果卖不出去）等等。 97.三四桃李柰，七八犹甘柿 三、四月桃、李、柰成熟，七、八月份犹甘和柿子当令。 98.霜降，橄榄落瓮 霜降时，橄榄成熟可以收获。要用瓮来装是因为橄榄见风就起皱，需装入瓮中密封保存才长久。 99.食鱼爱食马鲛鲳，看戏爱看《苏六娘》 谓马鲛鱼和鲳鱼是好鱼，潮剧《苏六娘》是好戏。潮人特别爱好吃鲳鱼头，爱食到什么程度呢，有俗语“卖田卖地买鲳鱼鼻”以夸张手法极言鲳鱼头的美味。 100.食蛴试身份 蛴，蟹类的一种，壳的两端成锥状，大足瘦长，潮人喜用生蛴腌制生食，味极鲜美，但肠胃不好，易引起腹泻。   101,粪池石部—愈老愈臭        101, 吕宋猫——哙叫无能咬       102, 三分戏品 七分人品        103 ,人地生疏 番仔骑刀        104, 大从看做大入        105, 水鬼地 卷草席        106, 金锁匙开咸菜瓮         107,话唔烧符（投机）赚钱平分也无用        108 ,话话叫        109 ,所企五脚砌 所吸烟仔蒂        110, 胡秋霸拉沙        111, 话中有话        112 ,话言口气        113, 骨头总爱回唐山        114, 砂陇祠堂华美厝         115,九月尾 铜锣郑郑叫 116,"白仁仔"在潮汕话里是什么意思?就是“白痴”的意思拉 117,“你是地块人”的意思就是“你是哪里人？ ” 118,到潮无到桥（湘子桥），白白走一场。 119,十五夜看灯——出出唔平样（不一样）。 120.太阳公生做戏——唱乞（给）天听。 121,师公（道士）遇着鬼——无法。 122,食无三日菜脯，就想上西天。 123,食斋补唔到（不够）积恶。 124,三山国王霖田宫——正宗。 125,猪生猪惜（疼），狗生狗惜。（喻同类相亲） 126,胶己（自己）拍（打）父，叫人行孝。 127,六月大菜——假有心。 128,十二碗丸食存一粒——假客气。 129,一人主张，不如众人参详（商量）。 130,双头做斋赚无食。 131,猫书读一肚，唔识猫娘（母猫）共猫牯（公猫）。（喻读死书）    漏屎军师 捧屎糊面 掠虾走蟹 食肥跳高 欲死无命 家无三分 皇帝生理 血汗钱银 百人之细 盐灌生虫 擎箸遮目 恶嘴毒舌 嘴甜舌滑 龟样鳖相 脚瘸手折 善骨落肉 黄酸瘦善 脚猛手快 张样做相 离家散宅 单脚独手 杉头角椁 歪嘴裂目 强脚硬马 装面假底 屎流尿滴 铺陈被席 烧脚烫手 父老仔细 土直硬性 阳面正势 汤散落裂 添汤落汁 AA筲锯弦 大头好脸 大熬小炒 好看孬挟 嗤虫狗蚁 长衫阔裤 蹲宫歇庙 鱼灵鸟精 扒喉抓导 经心设事 选精择白 当头对面 眉弯额皱 兜根缚骨 头烧额热 发烧畏寝 单方独味 欢面喜笑 掠柑堵柿 有切无要 有相无干 除三去四 平流死水 仔儿新妇 个碗双箸 人群百众 锄头畚箕 乌天地暗 乌咸汁苦 亲情朋友 布田割稻 麻豆菽麦 书头戏尾 起头煞尾 肚困胆大 上高落下 稚鸡植鹅 高冲下筛 茶三酒四 软涂深掘 死蜂活刺 三人四姓 愚面植心 三面六目 五尽六了 无款无套 无下无落 无魂无影 无水无汁 无油无济 无夜无日 无定无着 无肠无肚 无屎无尿 无遮无栅 无架无势 无鼎无灶 无消无息 无心无事 无神无鬼 无灯无火 无沙无萨 无大无细 无切无要 无交无代 无出无入 无乌无白 大开大使 大老大人 大样大相 大鱼大肉 大年大节 好头好面 好心好想 是人是鬼 是三是二 闵烦闵恼 成双成对 哙行哙走 目光目暗 官样官相 嘴灵嘴精 鬼样鬼相 摆头摆面 软风软日 硬马硬势 猫声猫说 空手白舌 画龙画虎 空脚白手 有来无去 学嘴学舌 惊大惊细 浮情躁气 垂腰拍噗 报凶报急 死猪未烫 做贼做套 雇贼掌厝 雇猫掌橱 嘴笑鼻笑 乌青激血 门窗户扇 猪头五牲 银锭香烛 三祖六代 四乡六里 大鼎大灶 成模成样 白贾无味 哭凄哭**** 针无双头利 斧头孬削柄 半天吊灯笼 有天无日头 牛仔晤识虎 开嘴咬着舌 欺负无脚蟹 欺负无脚猴 田螺屈死一肚仔 好花插在牛屎堆 葫芦大半在后 冬瓜虽大还是菜 和尚尼姑唔同道 宰相肚内好撑船 日出鸡卵影,雨落摆钵仔 三斗油麻倒无一粒落耳 潮州无三日好生理 今年番薯唔比旧年芋