大標：老先覺的10個規誡副標：杜沙丁，一個90歲、快樂的老強豪前言： 荷蘭養鴿家杜沙丁是個菸抽得很兇的老菸槍，他一生締造了不下14項的全國冠軍。杜沙丁從不願意為了保有名氣，故意調高售價來賣那些他認為不夠好的鴿子！縱橫鴿壇70年，豐富的實戰經驗，杜沙丁累積出許多賽鴿智慧，值得我們用心學習…我們大家都知道，抽菸跟喝酒對健康都有害。荷蘭養鴿家史塔夫．杜沙丁（Staf Dusarduyn）是個抽菸很兇的老菸槍；酒是他最愛的杯中物。我問他除了抽菸、喝酒以外，他還有什麼其他嗜好時，他給我的回答是：鴿子和女人。無論各位相信與否，我問他上述問題的時候……，他已90歲了，而且剛從野外打獵回來。從沒人看見過他沒抽菸的樣子，也從沒人看過他手裡沒酒杯的樣子。現在，有人可能納悶：史塔夫．杜沙丁是誰啊?我知道杜沙丁的名氣不像楊．阿騰、狄爾巴、萬德維根、卡特力斯、凡布利安娜和其他名字那般響亮。他跟那些人不同一類。他屬於“更好”的那一類，是荷蘭和比利時境內最厲害的長距離大師。他這個長距離大師一生榮獲全國冠軍獎項不下14個。沒有人能與他爭鋒，波斯汀可能還可以跟杜沙丁相提並論一下，不過波斯丁拿的全國獎項總羽數可就少多了，因為比利時全國賽總羽次經常少得可憐。嘆為觀止-----因此，杜沙丁（史塔夫是他的教名）締造出不下13項全國冠軍獎的空前記錄。------他是1937年首屆聖維仙全國大賽冠軍得主。------他是所有長距離鴿舍裡，唯一拿過全國幼鴿賽冠軍的一位。他的幼鴿在查特路570公里的全國幼鴿大賽裡奪冠而歸。一般長距離鴿舍不會去參加幼鴿賽，因為他們知道自己一點獲勝的機會也沒有。我記得有一回我去拜訪他，因為有一位日本鴿友要我幫他買10羽杜沙丁的鴿子。那回真讓我頭大極了。首先，杜沙丁拒絕開立血統表。我告訴杜沙丁日本人堅持要有血統表不可，他回答我說：“這個日本人究竟想買什麼？好鴿？還是漂亮的血統表？我不想寫那種東西，我不覺得它能有什麼意義。而且，血統表我要怎麼寫都可以，不是嗎？。”另外他要的價錢也讓我頭痛……，一羽50美金。日本人可不要這種鴿子；“便宜沒好貨”是一般日本鴿友的買鴿心理。我告訴杜沙丁，他最好的鴿子出的幼鴿定價高一點沒關係，不過他就是不肯要更高的價錢。可憐的我！杜沙丁住得離我很遠，而我一向只跟買家收10％服務費。跑這一趟花了我一整天，用掉我半缸汽油，10鴿子每羽50美金，這趟我可是虧大了。不過我從未後悔過那天跟杜沙丁碰面。如今他已離開人世，能跟一代大師見面，我反而感覺那是我個人的榮幸。我將告訴各位杜沙丁這位鴿界老先覺給我們這些後輩的規誡，不過那是很久以前的事了，故事要回到1950年代開始講起。名氣1950年代的我還是個小毛頭，不過現在世界已完全不同了。當時，光提爾堡（Tilburg）這個小鎮養鴿人就不下1800位，我的鄰居全都在養鴿子，我的叔伯、舅父、我的父親、我父親的朋友，以及許多我認識的人，沒有一個人是不養鴿子的。當時如果你不養鴿子，尤其是在比利時，你便顯得跟社會格格不入。據說第二次世界大戰前後，光比利時就有250000位鴿友。只要你騎單車往比利時荒蕪的鄉間走一遭，當年賽鴿盛景留下的遺跡四處可見。許多房子的後院裡或屋頂上都有一個“鴿去樓空”，空蕩蕩的老鴿舍。以前荷蘭和比利時最流行的運動有三個：足球、踩單車，以及……賽鴿！講到賽鴿，大家嘴裡說來說去的人主要有以下幾位：詹森、克拉克、路易士．凡龍、修斯肯-馮萊爾、狄爾巴，還有……杜沙丁。這亦是我撰寫這篇文章的原因。“名氣”用錢就可以買到，不過像杜沙丁這種純樸的農夫，宣傳或花錢請人報導這種事情他可從沒想過。另外有一件事情：在我們的賽鴿運動裡，“鴿子要價太低有損鴿主的形象”。尤其是外國鴿友，他們一般認為便宜的鴿子“品質”'一定好不到哪去？第二次世界大戰前，杜沙丁已是歐洲鴿壇一顆閃亮巨星，戰後他的成績更上一層樓。到他逝去前兩年，在其他上述鴿友相繼化為歷史之際，他一直都還是歐洲鴿界的大人物。比利時有一句俗話說：“攀抵巔峰遠比持續留在巔峰之上容易。”杜沙丁盤據巔峰之上半世紀有餘，他這種人不正是我們學習的楷模嗎？因此，我寫這篇文章不僅為紀念鴿壇裡一位到了90歲猶不覺老的前輩，我們也能從這位前輩身上學到一門功課。第二次世界大戰第二次世界大戰前，杜沙丁的鴿子儼然是他的競爭對手的夢魘。然而，命運弄人，爆發了第二次世界大戰。戰爭期間，德軍查扣全部荷蘭賽鴿，杜沙丁的鴿子亦浩劫難逃；這五年裡根本不可能賽鴿。戰後杜沙丁做的第一件事情，就是趕緊去買鴿好再出發。他尋鴿的頭兩個目標是狄爾巴和一個名叫查爾．達恩斯（Charel Dhaens）的傢伙。結果顯示他的判斷正確。1950年代初期，他比以前飛得更好。從他囊括1950和1951年達克斯全國冠軍（約1120公里）以後，沒人敢在杜沙丁到鴿會交鴿鐘報時之前斷言自己拿到冠軍。1979年，他拿走巴塞隆納全國冠軍獎項，並榮登ZNB（南荷蘭）冠軍錦標數回；1994年，利蒙治全國冠軍也獎落他家。他贏得利蒙治全國大賽極不尋常，因為利蒙治為一日賽，一般人都知道 “兩日鴿”根本沒機會在“一日賽”奪冠。賽鴿70年來，在賽制、翔制變遷，許多強豪形同昨日黃花，相繼被遺忘之際，杜沙丁叱吒風雲的強豪地位從未動搖。他的長期勝利與成功可歸納出一個結論：杜沙丁一定掌握了其他人不知道的賽鴿知識。長年下來，他一定由個人經驗裡累積出許多賽鴿智慧。因此，我們最好認真聽從他的忠告；杜沙丁唯一僅有，親口說出的忠告：忠告1.保持簡單化。相信有好鴿就能贏，其他的全忘掉。賽鴿運動裡沒有能讓鴿子飛更快的祕訣。2.還沒學會走路之前，別想跑。許多鴿友，特別是新手皆犯下“操之過急，想一路登天”的錯誤。3.忘掉那些所謂的“名氣”和“血統”。“名氣”是宣傳的產物，是鴿友本人或他們的朋友運用媒體力量創造出來的假象。沒有“血統”這種東西。鴿子只有兩種：好鴿和壞鴿。第一種少得可憐，第二種卻又多得可怕。他選擇以狄爾巴的鴿子重新出發，這事千真萬確。杜沙丁說，“狄爾巴很有名，但名氣沒多少意義。”杜沙丁說即使他用別家的鴿子，他一樣能飛得好。4.全年努力不懈。別因為一羽鴿子祖父很超級或花了你一大筆錢就把牠留下來。千萬別猶豫偶爾讓自己喝碗昂貴的“鴿湯”。養太多鴿子“必死無疑”。'許多強豪共通的一個錯誤是：“鴿子好賣，多養一點。”這類“養太多鴿子鑄下沒落命運”的強豪例子比比皆是。杜沙丁，這位90歲的強豪鮮少派遣 6羽以上的鴿子去比賽。他總是說，“鴿子夠好，6羽應該綽綽有餘。”5.日常作息非常重要。鰥夫制雄鴿尤其不喜歡“意外”。讓鴿子定時做某件事情，天天如是，日復一日。許多方法都是好方法，壞方法只有一個：變了又變，換了又換的方法。6.起碼要給長距離鴿兩年時間發育成熟。大多數真正的長距離鴿到老鴿時期才有發揮。長距離鴿截然不同。牠們大多數在短距離高速或幼鴿賽裡飛不出名堂。另一方面，大多數好高速鴿也飛不了距離較長的比賽。7.永遠別讓一羽好的“一日鴿”去飛兩日賽。飛過“兩日賽”的一日鴿再也締造不出好表現。因為兩日賽使得牠們變聰明了，牠們以為輕輕鬆鬆第二天回家就可以，何必拚命當天趕回家呢？8.時代不同了，往日無須用藥的時代不再。你想飛出成績，但你卻不肯給給鴿子用藥或去看獸醫師，那麼你絕對沒希望。相反地，如果你以為獸醫師能讓你飛冠軍，抱歉，你一樣沒有贏的希望。9.讓最好的種鴿一起配對，然後除了祈禱上天保佑以外，其他什麼都別想。10.鴿舍環境對鴿子非常重要。漂亮的鴿舍不見得好。為什麼？因為漂亮是鴿友給自己，而不是給鴿子看的。如果你的比賽成績好，你便知道你的鴿舍沒問題。假如你的成績開始下跌，要怪你也只能怪自己或你的鴿子。我們經常看見鴿友飛出成績後，開始把原來簡單的鴿舍換得新潮時髦.....從此以後，他們發現自己再沒能飛出成績來。修斯肯-馮萊爾便是最知名的一個例子。50年來，杜沙丁連鴿舍的釘子也沒換過一根。到了2000年，他的鴿舍看起來依然跟半世紀前一模一樣。鴿舍氧氣充足最重要，再也沒有比“氧氣”更好的呼吸道疾病預防藥。黑暗時期不過，我必須說，史塔夫．杜沙丁也曾經歷一段黑暗時期。那發生在他的種鴿於1990年6月6日全部遭竊之後；他一再回鴿舍尋找種鴿的蹤跡，因為他不能相信人類會做出這種彼此傷害的事情。幸好竊賊最終被捕，杜沙丁的種鴿亦完璧歸趙，不過杜沙丁已大受傷害。只有他的至交知道他受的傷害有多深。結語有許多人經常問杜沙丁一個問題：“您老到這把年紀依然精力充倍，說說您有什麼祕訣吧！”杜沙丁是這麼說的：☆絕不坐著不動，盡量多接觸戶外。☆每天起碼抽上30根菸，而且最好抽你自製的捲菸。☆每天別忘喝點“猛烈”的飲料。這篇有關一個在自己國家極為出名，在海外卻默默無名的養鴿人的故事，到此接近尾聲。這是一篇一個養鴿人不僅面對鴿史上鼎鼎大名的對手，而且他亦從未畏懼過新世代對手的故事。同時，這是一篇一個痛恨血統表，認為血統表沒什麼意義的養鴿人的故事。雖然你不會相信，但杜沙丁的簿記能力真的很差勁；之前我說過他不願意開血統表，其實他不只不寫血統表，什麼東西他也沒寫下來過。因此，他的鴿子裡有許多他根本搞不清楚牠們的父母或祖父母是誰。他曾經說：“超級鴿可能育出一文不值的幼鴿；比賽成績平平的鴿子可能做出超級鴿。”這句話是多麼正確啊！鴿子的“始源”要好，但“始源”跟知名的“名氣”或“血統”一點關係都沒有，“賽績”才算數。杜沙丁總愛說，我們的賽鴿運動裡“胡說”太多，許多鴿友相信這些“胡說”，所以他們注定失敗。而我們必須承認，70年寒暑勝利不墜讓他有說話的權利，也足以構成大多數人最好聽從他的話的理由。腦海裡我那一回拜訪他的記憶是灰濛濛的，因為當時他家客廳煙霧了繞，道別時我聞到他身上傳來一股酒味。他的臉上掛著一個微笑。他是在笑那些飛不好的鴿友呢？還是他感覺快樂，出自內心的微笑呢？這個答案我永遠也無法知道了。但有一點我能確定：有菸酒相伴，杜沙丁快樂似神仙！