由上期的饲料成份表格,我们不难发现，饲料的调配，在秋赛的关键上，占着重要的一环。有很多同好者，喜欢在喂食自己的鸽只时，第一道撒在饲料槽上的是玉米，第二道是稻谷，第三是豌豆，第四是小麦，第五是白花子，接着是火麻、西岛、高梁等，一边撒在饲料槽内，一边在旁观看，先是第一道吃完了，再撒第二道，其余的类推。有的人认为这样的饲喂方法很好，不会造成鸽子偏食的现象。殊不知此一想法并不一定正确，因为鸽子对于牠的食物，仍有挑嘴的习性，平素不喜欢吃的饲料，表面上看起来是牠和大伙儿一样的啄食，但是事实上真正吃进去的却没有几粒。　　饲料对于鸽子，如果机械一点的来说，就好比汽油之对于车子一样。但是此一说词是单方面的，不够周延详尽。因为摄食，关系着一双鸽子的成长、体力、心智、新陈代谢等。所以谷类之对于鸽子，不仅是物资能源的作用，同时也是生长、蜕变的作用。职是之故，一般在养鸽家之中有人提出两种看法和说词。有的主张采用软性的饲料，有的采用硬性的饲料。那么什么是软性的饲料？而什么又是硬性的饲料呢？乍听之下，好象令人疑惑不解，当然有详加诠释的必要：　　硬性和软性的分野也有以下不同的说法，第一种说法：认为以饲料的浓度来决定，饲料浓度高的(指蛋白质、脂肪之含量)为硬性的饲料。浓度低的，为软性饲料。第二种说法：以饲料之颗粒大小来决定。顾名思义：凡是饲料内容物颗粒大的占大多数，便是硬质性饲料。反之。若饲料内容物颗粒小的谷物。种籽占大多数的，便是所谓的软性饲料。在前一期内，比利时名养鸽家所提供的「秋季的比赛饲料表」所列的内容，就是一个典型的硬性饲料。可是这种说法，很重要吗？笔者的回答并非绝对的肯定。可以说聊备一说，以资助谈罢了。不过目前市面上所出售的「耐久能」饲料里有一种调配的方法，仔细分析了一下它的内容物，倒不难发现，时下流行的饲料，已经渐渐的有趋向于「硬性」饲料的倾向。因为它的饲料内容，似乎偏向于大颗粒状，尤其以玉米、蚕豆，二者的成份占多数，颗粒大的饲料在喂食时，有两种好处：第一、节省时间，因为食物的颗粒大。鸽子在进食时，只要在很短的时间内，便啄食一饱。节约很多时间。第二、成份固定。大颗粒食物的成份比较来得稳定，鸽只在进食时。容易摄取固定的营养量，而得到营养的均衡。但是硬性的饲料之喂食，也不无缺点，原因是，大颗粒的谷物、豆类，比较不容易消化。如果你的鸽子的消化器官并不是很强健的话，不妨给你一个良心的建议，还是先采行软性的饲料，然后经过一段时间之后，再考虑到硬性的饲料。因为有一句话我们必须优先考虑：　　「和平渐进的方法，乃是做任何一件事的准则。」凡事如此，养鸽又何尝不是呢？其次谈到软性饲料的益处：第一、容易消化吸收：我们都知道，凡是颗粒小的谷物、豆类，一旦吃进鸽子的嗉囊里，使很容易被消化液的酵素、?、浸透充分作用，职是之故，易于分解，被消化吸收。第二、营养成份较为均匀，软性饲料，内容物较多，对于维他命、矿物质、粗纤维，以及其它各种的饲料营养素之设计安排。总是比较周到一些，因此，鸽子在吸收养分就容易达于均衡了。然而世上并没有绝对的事情，有其利必有文弊。软性饲料因为颗粒较细且多，所以在进食时，在时间上比较不经济，要费去鸽主较多的时间，同时也会造成鸽子过多的体力浪费，因为进食的时间一长鸽子容易浪费体力，产生疲弊，走笔至此，你不禁要问：　　「到底要采用那一个性质的饲料呢？」　　很客观的告诉你：应用之妙，存乎一心。　　此外，有些养鸽家，还喜欢在进食的饲料中，添加一些附加物，最常见的有：　　(1)红土：曾看见过有些鸽友，在饲养鸽子时。在饲料中拌加红土，有的是红土的份量很重；有的却很轻微。但不管加重、加轻都好，至少红土对鸽子的消化系统有很大的帮助，这是不争的事实。不但如此，红土之妙用大矣哉！它可以增加鸽只体内钙、盐、铁等物质的获得，更可以促进鸽子骨骼的强健，血液浓度的衡定。水份充分的补足，体力的恢复等功效，可以说一日不可或缺。　　(2)蜂蜜：植物的精华是它们的花朵，而花朵之精品，却是花蜜，花蜜经过蜂的采撷之后，储存在巢内经转化。发酵的作用，而变成了蜂蜜，蜂蜜足呈胶状稠黏性的物质，醣份很高，碳水化合物的比例很充足，同时对鸽子在疲倦之后，体力、卡路里的获得很有帮助。因此。很多养鸽家喜欢在喂食鸽子时，在饲料内添加一茶匙或一汤匙，等到调拌均匀之后，倒在饲料槽内喂吃。起初因为饲料含有蜂蜜，黏黏的吃起来不太习惯，但是日子一久，大约两三天以后，就不会有扭头转脖的现象了。然而在食物内添加蜂蜜必须注意下列几点：　　(1)份量不可过浓：太浓的蜂蜜，会造成鸽子口渴而大量饮水，水喝得太多，饲料自然而然相对地吃得少，使鸽子恢复体力的作用上，略逊一筹。　　(2)饲料槽要经常擦洗：沾过蜂蜜的饲料槽，如果在吃完之后，没有立刻清洗，容易招徕蚂蚁、蟑螂、苍蝇等其它昆虫的光顾而造成了污染。对鸽子的健康有所损害。　　(3)水浴：刚开始的两、三天，因饲料内含有蜂蜜，鸽子的羽毛难免会沾上，而形成体毛上一撮撮的斑点，或将羽毛黏在一起。纠成一团，适量的水浴，可以消除此一现象，惠而不费，何乐而不为？　　(3)蛋黄：动物界最营养的食物之中，莫过于鸟类所生的蛋黄了。而我们在鸽子的饲料中所添加的蛋黄，最普通。最方便，最经济的蛋黄，便是鸡蛋黄了。添加时，将鸡蛋打开，放在碗中，然后用汤匙，将蛋黄舀起来，和一般的饲料充分混合之后，再给鸽子吃。但是仍必须注意几点事项：　　(一)给食的时间必须很短：亦即蛋黄在从蛋壳内取出，至混合在饲料中的时间。以不超过十五分钟为限度，一方面保持新鲜，二方面防止变质。　　(二)挑选之鸡蛋以新鲜为度：新鲜的鸡蛋，以生下不超过十天为上等。如果发现蛋壳一打开，蛋黄就已经散掉了，则放弃不用，以免造成鸽子消化器官之伤害。　　(三)份量适中：在喂食之时，以十六只鸽子分吃一个鸡蛋黄为最恰当，如果鸽子太少，则考虑使用半粒的蛋黄，免得造成鸽子消化吸收不良而下痢，反而得不到预期的效果。如果你的鸽子有卅只，则每一餐可以动用两个新鲜的蛋黄，我想是最理想不过了。此外常洗槽子、适量的水浴，也是必要之举的。　　红土、蜂蜜、蛋黄是比较常见的添加物，另外，还有一些国内外的养鸽家。喜欢在饲料中添加一些骨粉，蚝壳、蔬；菜、威士忌酒等，见仁见智，因限于篇幅。不再赘举。要之，在秋赛之时，我比较习惯于在比赛的时候，星期日、一、．二，使用颗粒较小的软性饲料于这三天内，到了星期三一大早开始。则我较愿意使用颗粒较大的硬质饲料，甚至我不惜使用高蛋白及高能量的花生米去喂食牠们。如果这一周内的星期三以后，我的鸽子很喜欢硬性饲料，则我可以很大胆地假定；这一季的赛鸽，我已经有八成的胜算了。