斗鸡与赛鸽[原创][独发]
2006-04-03 3:25:02
儿时,自打能记事起,就经常看到我家二叔骑着一辆永久牌的大单车,车尾驮上一鸡笼,笼内装着公鸡,在周末或周日外出。更让人想不通的是,他每次回来,家里便会有好菜下酒,老爸自然高兴,而我们小孩,自然也少不了有好吃的零食。
后来,上小学了,人长大了一点,小脑袋瓜子,开始了拼命向党的四个现代化方向高速发展。自然,二叔和公鸡的奥秘,也早在自己的探索项目之中排上号。在一年暑假里的周日,早早便爬了起来,囫囵吞枣般扒了几口早餐,便一溜烟下到楼下,直奔二叔鸡棚跑去,远远地就已经看到他早以在那儿摆弄公鸡了。我死缠烂打地要求二叔外出时,带我一同去玩,二叔拗不过我,只好答应。那天的经历,对于一位小学生来说,绝对称得上是充满神奇的经历。
安排妥当其它事情后,二叔在单车横杠上加了个小藤椅,放上我,驮上一只暗红粗壮的公鸡出发了。从城市的这头骑车到另一头,经过大街和弯曲的小巷,行人车辆渐行渐少,原来不觉中,我们已来到了郊区。在拐过座长满松树的小土山后,来到了公路旁的几间农屋旁。二叔停了下来,大声喊道:老黄!不时,一位头顶脱毛,独剩几小撮残丝,并顽强地向前额顶围了半圈黑“毛线”的中年男子,满脸堆笑,迎将过来。俩人客套几句,中年人便把我们带入后院,啊唷乖乖,小小的后院早已经围了二十多条汉子,靠院墙的地方,放了不少竹笼,每只笼里都关有公鸡。笼内之鸡,已经蠢蠢欲动,拍翅争相鸣叫;笼外众汉子,更是群情振奋,摩拳擦掌。这阵势,大有千钧一发之势,看之让人热血沸腾。二叔这时候才告诉我,他们要在此地举行斗鸡比赛, “下注”后,赢者是有奖金进袋的!
中年男子看来是这里的“头”人,绕场一圈,手上便收到了不少“下注”票子,在本子上登记好后,比赛便在院子中间开始了。比赛分两组,每组四只公鸡,用今天的话说,是单循环赛。也就是采取两只对打,赢者休息二十分钟后,再和另外两只中的赢者相博,最后的赢者为冠军。同样,另外一组也如此,两组比赛,将会产生两只冠军。
在公鸡的热血撕杀声中、在弱者倒地奄奄一息的刹那间,汉子们的脸部表情,充满了扭曲的快感,以及因刺激带来的惬意满足!幸运的是,二叔那只暗红公鸡,经过奋战,赢得了其中一组的冠军。赛后回家的路上,二叔哼着小曲,得意地向我传授他养“斗鸡”的心得,当时我年纪虽小,听了以后,内心也不得不佩服于他的心思独到。在当时的年代,二叔的养鸡手法,可称之为极其超前和科学的方法,直到现在,脑海里仍然能依稀记得,今整理如下:
一、从骨架的形状、长短、紧凑感上,看出鸡的爆发力。
二、由鸡的胸部及腿部肌肉组织、颜色来衡量其耐力和抗击力。
三、身型须成榄形,腿长趾粗,毛贴身,嘴须钩,尾要短(传统鸡族都大尾)。
四、挑选鸡时,注意挑那些眼光锐利,目露凶光的,那样的公鸡才有前途。
五、鸡的肉冠,越小越好,最好是从冠型(几片鸡冠组成一小坨肉团),这样在打斗时,就可以避免鸡冠被啄得太伤。并且,不会因为鸡冠太大而遮挡视力,并可以减轻头部重量的负担(因当时国内,还没有从泰国输入冠小腿长的斗鸡品种,中国原有的品种,鸡冠巨大的占大多数)。
六、平时在饲料中添加维生素、微量原素、骨粉及贝壳粉,注意用药防病,赛前赛后两天里,给鸡滴食红参水。
七、赢赛后的公鸡须单独关小笼三天,等其体力及精神恢复了,才可以放出活动。
八、平时公鸡采取独居养法,也就是把大棚隔开若干中等空间,每只公鸡都有独立的领地。以此来保持公鸡的好斗本性,避免因争夺领地而无谓打斗,削弱其争胜的信心。
时光飞逝,当年的孩童,如今已经长大成人,并且拥有了自己的一片天地。尔后,当我因机缘巧合,投身于赛鸽运动中后,不经意间,回想起当年二叔那游戏般的“斗鸡”经历、还有其研究出来的“鸡经”。我惊奇地发现,斗鸡比赛,和誉为非常科学的赛鸽运动,竟然有不少相通之处!虽是一家之悟,或者只是肤浅表象,但对于拓宽自己思维的纵深度,却也不无启迪。从最初二叔对斗鸡的研究,到如今我对赛鸽的痴迷,同样的都充满了无尽劲头。唉,无奈,咱这一家子,看来是前世欠了小动物们的债,
今生今世,注定要用一生来偿还了!
赛季里,每次集鸽比赛,在鸽会里都会看到人头涌动,踊跃下注打奖的情景。还有到公棚里,观看决赛时那火爆的场面。脑海里,不禁又浮现出---当年小院里,众位汉子们脸上的丰富表情……。