活菌酵素概念 　　什么是活菌?　　活菌指的是肠道内的有益菌群，如乳酸菌、活性双尾菌(比飞菌)等。　　“活菌”在时下鸽界已成为预防或治疗嗉囊炎的等意词，只要沾上帮助消化的边，能使排便”漂亮”的产品，都被冠上活菌。　　通常肠道内同时并存无数地有益菌和有害菌，如果有害菌无限制地繁殖，就会发生下痢、便秘、鼓肠、消化不良(涨归)等现象，而有益菌可以制止有害菌的繁殖，并且加以消灭。　　鸽子肠道内的植物菌群(活菌)，会跟食物、维他命和矿物质一起作用，以利消化吸收。肠道群健全者，食物的消化过程便会有效率进行，增强自体天然防御机制，有效遏阻外来病毒或细菌的侵袭。　　若鸽子肠道内没有大量的植物菌群，就无法保持健康，因为肠道菌群的正常功能运作，可以确保鸽体制造红血球和白血球，并同时产生如肾上腺激素类和别的防御作用物。一旦肠道内的菌群遭受破坏，白血球的生成量会减少，抵抗力也随之降低。当鸽子抵抗力开始下降，就必须补充足够的有益菌群，以产生自体防御机制，对抗外来病毒或细菌的感染。　　什么是酵素?　　酵素(Enzyme),被称为生物化学的触媒剂(Biological　Catalyst)。　　酵素参与新陈代谢，食物在消化的过程，需要酵素。　　任何一种酵素都不能替代另外一种，因为每一种酵素都只对特别的营养元素产生作用。　　任何一种酵素缺乏，都会明显地影响健康和出现疾病，因为缺少某种酵素，某个新陈代谢的过程就会中断,食物中的某种特别元素就会被防碍。　　酵素在极小的百分比之下,便能产生效用。例如一份淀粉酵素(Amylase)，便能将四份淀粉转化成较简单的麦芽糖(Maltose)。　　酵素受热会被破坏，囚为热会使蛋白质变性,(Denaturation)而失却效能。　　酵素由蛋白质分子构成，负责构成或分解蛋白质、碳水化台物(糖和淀分)和脂肪。　　被分离出来的酵素,已知达850种之多。　　在消化和新陈代谢的过程中，酵素担负极为重要的任务，光是胃酸和肠道的收缩，是不足以将食物消化的，必须酵素参与食物的分解。缺少维他命和矿物质,酵素便不能正常运转,身体随即出现一些病状(引起疾病)。这也是食物种类需要多样化(杂食)的最佳理由。　　活菌≠酵素　　活菌主要作用在消化道末端，如小肠、大肠。　　活菌(肠内的有益菌群)的功效在抑制有害菌,预防下痢、消化不良(涨归)，并增强防御机制,对抗外来病毒或细菌的感染。　　酵素主要作用在消化道前端，如食道、嗉囊。　　酵素的功效在分解食物，帮助消化，如蛋白分解酵素分解蛋白质饲料、脂肪分解酵素分解脂肪饲料、纤维分解酵素分解纤维饲料。　　活菌和酵素是两种“东西”，它们各有不同的特性和功能，也各自作用在消化器官不同的部位，如果只给予活菌,显然地不足以快速解决饱食、消化迟缓、赛期休息时间不足，甚至嗉囊炎(涨归)症状等迫切性问题；相反地，若只投予酵素，急迫症状消除后，肠道内缺乏足够的有益菌，肠功能不良引起的慢性水便、下痢久治不癒，带来赛鸽健康管理上的困扰，与活菌单项使用的不足，其后遗症不相上下。　　活菌+酵素　　海上競翔兴盛以来，在整个赛季中,消化不良或涨归，总是无法避免地突然出现，令人防不胜防。除了疫苗接种的基本动作不可省略外，在治疗药物使用後、强烈训练前，或赛鸽健康困顿时，活菌酵素的适时投予,将是预防赛鸽消化系统疾患的最佳处方之一。　　“活菌+酵素”堪称预防和治疗赛鸽消化系统疾患的最佳拍挡，若再佐以微量元素(使活菌获得营养元)、矿物质、维他命(使酵素正常运转)形成配方，四面包抄，将使活菌酵素的作用发挥得淋漓尽致。