电解质Electrolvtes　　什麽是电解质？国家标准(CNS)电解质的元素和含量标准有以下四种：　　钠离子(Sodium；Na) 552mca以下　　钾离子(Potassium：K) 195mcq以下　　钙离子(Calcium；Ca) 60mcq以下　　镁离子(Magnesium：Mg) 24mcg以下　　市面上也有加磷(Phospate；P)和氯(Chloride：Cl)成为6种元素的电解质。　　电解质的酸硷值pH值在25～3.8之间。　　电解质主要以钠和钾为主，因为钠和钾含量最高，也常见钠或钾缺乏或过剩所引起的代谢疾病。　　钾保持身体含水量的平衡，同时保持心脏有规律的跳动，并且加强神经和肌肉系统的运作，协助消化蛋白质。　　鸽子获供充足的碳水化合物，就用不著害怕牠们會缺乏钾。　　鸽子最重要的钾来源：每100克含量(mg=毫克)　　青豆 1700mg 啤酒酵母 1500mg 　全脂奶粉 1250mg　小麦胚芽 850mg 花生 700mg 欧芹 700mg羽衣甘蓝 500mg　　钠的作用是调节体液的水平,和有助神经和肌肉的运作。　　经由正常的喂饲便可提供每日的需求量，钠过量时能引致钾缺乏。　　台钠丰富的来源，按100克中的毫克含量数来排序：　　乾酪 1250mg 全脂奶粉 400mg 乾啤酒酵母100mg　　胡蘿蔔 75mg 羽衣甘藍 50mg 牛乳 50mg　　菠菜 25mg 青豆 10mg 青甘藍 10mg　　欧芹 5mg　　电解质在海翔捞演不可或缺的角色，让我们好好分享有关电解质的常识。　　电解质平时在健康鸽子体液内是维持著稳定的平衡状态的。　　鸽友经常在训练或比赛歸返後供饮电解质，这是对的。飞翔运动後，赛鸽体内的水份大量消耗，电解质也跟著流失，这时候供饮电解质，以平衡体液酸硷并补充水份，使鸽子体力很快恢复。　　电解时是体液消耗後的补充，不是消耗前的聍存。是鸽子飞回来后，体内电解质不足或失衡才补充，不是集鸽前给电解质，先储存在鸽体内，以抵销比赛放飞後的消耗。　　电解质很重要，也因此被滥用。只要训练稍微远一点，天气稍微热一点，就赶紧泡电解质给鸽子吃。其实鸽子啄食礦石红土已足夠捕充平时的需要。　　电解质不能缺，也不可以过量给。电解质缺乏，轻者容易疲劳、哑心、呕吐、肌肉脱力，严重者會引起休克、死亡；电解质过剩时又會怎样呢？多尿、脱力、痉挛(抽筋)、昏睡。别以为多给电解质比赛鸽就比较勇，错了，只有在极度紧迫压力，或急剧的体能耗损下，才需要特别补充电解质。　　赛鸽用的电解质，除了钠、钾、钙、镁等主要离子元素外，常添加葡萄糖、矿物质、维他命和很多有的没有的，让成份很多很好看，让鸽友看不懂。着些多余的东西，在给赛鸽电解质时却被迫同时饮用，但是赛鸽除了电解质，并不需要补充这些东西。试想，天气热的时候，喝的是掺维他命或葡萄糖的电解质，不但口渴解不了，喝後反而更渴，而且没胃口。替赛鸽选电解质，成份复杂反而不好用，应选择愈单纯的愈好。