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雄风鸽舍 :凡事有利有弊,大蒜对胃也是具有刺激作用的,故而不宜空腹食用。其性本辛热,易上肝火,大量食用会对眼睛造成刺激作用,容易上火目赤,引起眼睑炎、眼结膜炎。比如用蒜油伴饲料,常见的是饥渴难忍的鸽子边吃边眨眼,草草吃几口就喝水了事。而陈醋泡蒜能减轻辣味,缓其辛热,扬长避短择其优。
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